牛背鷺

小時候隨著父親搬到了天母的宿舍，
家的旁邊除了幾棟2層樓的洋房外，
都是一片片的翠綠。
每到黃昏總有人把牛群趕到那邊吃草，
牛背上總是站著幾隻牛背鷺隨著牛的移動，時不時起飛補食。
每次背著重重的書包回家時，總愛先去雜貨店買幾塊硬豆干，
坐在在路邊碎石上，看著牛群悠閒的吃草，牛背鷺飛舞，
腦中沒有了數學、國文、明天煩人的考試，
只有那清風拂面、彩霞滿空，
那是我最無憂無慮的時光。

隨著歲月流轉，家旁的一塊塊綠地變成了建地，
大樓一棟棟蓋起，田地消失了，牛群們鳥兒.....再也不曾出現，
而我也搬離了那日漸繁榮的天母。
那自由自在的牛背鷺卻不曾從我的腦海中消失。

那天去關渡自然公園，靜謐的小路上牛背鷺在散著步。
悄悄跟蹤那一抹雪白的身影，就怕驚飛了牠，
夢中的身影依然輕巧自在，
靜靜的那段年輕無憂的時光又回到了心頭，
令人懷念的美好時光。

牛背鷺 (黃頭鷺)

常見於農村田間、草原、沼澤等地，以昆蟲為主食，亦兼食魚、蛙類。

常停棲於牛背上，牛背上會有寄生的蟲子，同時伺機捕食驚飛的昆蟲故俗名為「牛背鷺」。

【淡水】拜訪淡水河，拜訪溼地 Ⅱ

淡水河，一條穿越大台北的河流。
以往比較熟識的部份，是從關渡以北的淡水、八里的觀光河段。
這次搭乘渡輪，悠遊藍色公路，是在陸地上無法體驗的一個全新的經驗。
在陸上總是沙塵滾滾、車水馬龍豪無美感可言的橋梁，
搭配著水面波光粼粼、天空的片片白雲、河邊的綠草如茵，竟變的如此雄壯威武起來了！

白鷺、烏魚、水筆仔，高樓、橋梁......，串成了 淡水河的故事。

溼地早在許久以前就一直扮演著「生命基因庫」的角色。
這片看似安靜而潮濕的土地上，背後可是有著一個能量不斷的龐大生態系。
溼地

吸引許多魚、蝦、貝、蟹前來覓食與繁殖，這也是為什麼濕地與近洋漁業有著密不可分的關係了而這些生活在濕地上的底泥生物與蝦蟹類，更成為每年候鳥重要的食物來源。

一大片沙洲

鳥兒的快樂天堂

一大片溼地

候鳥南來北往的驛站

終於

淡水河在歷經了滄海桑田半世紀後，終於有了新的契機。

溪水會有清澈的一天，

天空再度湛藍，

我們的孩子可以與溪魚共游，

可以臥看滿天星斗，

仰望威嚴的蒼鷹飛翔。」        ~~徐仁修老師詩

延伸閱讀
拜訪淡水河，拜訪溼地 Ⅰ

【淡水】拜訪淡水河，拜訪溼地 Ⅰ

蜿蜒的淡水河，
經過多年的整治，沿岸的溼地逐漸回復了生機。
今天我們搭乘飛魚5號，遨遊藍色公路，拜訪華江溼地、新北溼地、五股溼地、社子島溼地、關 渡溼地、竹圍紅樹林溼地、挖子尾溼地…

早上8:30到達大稻埕碼頭上船，天氣晴朗炎熱。

淡水河河系是由基隆河、新店溪、和大漢溪三大支流分別由北、東、南三個方向流進臺北盆地匯流而成。新店溪與大漢溪在板橋江子翠附近會合淡水河，而基隆河則是在關渡附近流入淡水河。

船先往上遊走，經華江碼頭、雁鴨公園，往新店溪與大漢溪會口處開去。

途經華江溼地，因季節不對所以鳥況不佳，只看到一些鷺鷥。

今天雖然已經8:30出發，但船老大說還是太晚，已經在退潮了，再前進怕船會擱淺，所以只好在新北大橋附近轉回頭往下游河口走。

遠眺新店溪、和大漢溪交會處溼地，生機蓬勃綠意盎然。

溼地『是指陸地與水域間全年或間歇地被水淹沒的土地』

溼地   就像海綿一樣，能調節水量，有減輕洪害的功能

溼地    在生態上，它可提供野生生物、魚類、鳥類，庇護、覓食及生育時的棲息地

溼地   經濟效益極高，估計全世界有三分之二的魚貝量生產於溼地

往下游又經過了大稻埕碼頭，往回看川流不息的忠孝大橋、寬闊的河面、晴朗的天空、橋下一片的綠，我與大自然和平共存之。

在緊張忙碌的都市生活中，綠色生態意識正悄悄的逐漸抬頭，將自然荒野找回來，漸漸的有愈來愈多人能夠認同接受了。

你瞧！有了綠色的妝點，城市不再像一個水泥叢林，多了點靈動，感覺很不一樣吧！

在漸漸綠化的城市中

悠遊自在！

安住！

遠遠的重陽大橋到了，烈焰當頭，卻捨不得躲進船篷內，

沒擦防曬乳沒戴帽的我，鼻子有點痛。

船邊躍起ㄧ波波閃亮，吸住大家的目光。

驚喜地發現魚兒會飛，牠們竟會飛出水面，在淡水河面上此起彼落的跳躍！

船老大告訴我們這是烏魚，

原來不只蘭嶼有飛魚，

淡水河的烏魚也會飛呢！

真是奇妙的景象！！！

原來飛魚5號的名字是這麼來的。

還在繼續往河口前進中

延伸閱讀
拜訪淡水河，拜訪溼地 Ⅱ

學做燉飯123

自從買了萬古燒的陶鍋後，
時時就想來做燉飯。
第一次做了蕃茄燉飯(實驗版)。
放了炒香過的香菇、洋蔥、番茄，米只放了一杯，水1杯半，煮25分鐘，
開鍋還滿成功的，於是有信心了。

第二次還是做番茄燉飯(正式版)。
這次一樣的料，米放2杯，水放了3杯(為什麼放這麼多因為怕焦底)，這次煮了35分鐘。
底部有點鍋粑，還滿好吃的，但.....水太多了點，飯太爛。算是失敗！！！

第三次煮南瓜番茄燉飯(請客版)。
第二次不成功為甚麼還敢請客？？？
因為愈挫愈勇唄！
香菇洋蔥切丁下鍋炒香
接著放下番茄與切成丁狀的南瓜(南瓜皮很營養所以我就留著囉！)
接著放下2杯半米(為什麼2杯半，因為我怕爆鍋唄！)
水放了3杯(真的很難決定，ㄧ下怕太濕一下怕太乾)

煮了20分鐘
開鍋，居然上面的米有一些未熟，
趕忙翻鍋，再煮20分鐘。
開鍋，這次都熟囉！放下碗豆仁再燜5分鐘，
這次終於順利又軟又香，
這次算是曲折的成功。

經過向有經驗的人請教：「原來燉飯是可以半途開鍋觀察的(一直不敢開鍋是怕哪樣)，也可以中途加水的，水先不要放太多，中途可開鍋加些水拌勻再續煮，這樣比較不會有太乾太濕，或下面熟透上面不熟的問題。」
真是事事都是有學問、有竅門的呢！不經一事不長一智了！
無三不成理，我相信第四次一定會有一個順利成功版(握拳、點頭)！！！






















萬古燒
http://happy-fish1126.blogspot.tw/2015/07/blog-post_66.html

夜觀生態~微距攝影燈/ 我的新玩具

夜觀生態是一個十分有趣的活動。

白天活蹦亂跳的，不見芳蹤的，

常常在晚上一不經意就出現了，還常常很乖的任你拍。

夜晚的昆蟲世界，很是多采多姿的！

每次去夜拍需要拿手電筒看路、若再拿相機拍照，常常會因為單手拿相機不穩發生糊焦的狀況，很不理想。

前2天在露天搜尋，本想買頭燈，不過如果使用外閃好像會卡到，感覺也不是很方便。

無意間看到這款微距攝影燈，可以利用P卡口裝在鏡頭前，而且只需3顆AAA電池，不用外接電源，感覺滿方便的，而價位$850，也很平民化喔！

馬上跑去買了一個，回來馬上拆封試用。

重量OK不太重，可以裝鏡頭前，也可以裝在相機熱靴上當外閃使用。

燈可以左半開（左半邊的1排燈管亮），左全開（左半邊的2排燈管全亮），右半開（右半邊的1排燈管亮），右全開（右半邊的2排燈管全亮），全開（環形燈管全亮，及是最大亮度）

感覺還滿方便的。

還未去外拍過，待下次夜拍，在來分享一下外拍效果囉！

I'm Yours-Jason Mraz 中文歌詞

每次在婚禮上聽到這首歌都好開心喔！
對於英文不怎麼樣的我，最先開始吸引我的是音樂旋律。
輕快愉快的音樂，讓人煩惱都隨風兒去囉！
忍不住在網路上尋找了中文歌詞，
忍不住一遍遍................

傑森·瑪耶茲(Jason Mraz)

美國創作歌手，從小在維吉尼亞州列治文郊區的梅卡尼克斯維爾長大。《I'm Yours》是他最著名的歌曲。是位崇尚生食的素食者。 傑森·瑪耶茲能演唱多種音樂類型，包括：流行音樂，搖滾，民族音樂，爵士樂，鄉村音樂、Hip Hop等

獲獎紀錄： 葛萊美獎最佳流行男歌手， 葛萊美獎最佳流行對唱， 全美民選獎最受歡迎男歌手， 青少年票選獎音樂票選獎：男藝人

 
                                                                                                                                                              (資料來源~維基百科)

I'm Yours-Jason Mraz

Well youve dawned on me and you bet I felt it　

是的，我想你真的已經搞定我了　

I tried to be chill but youre so hot that I melted

我試著偽裝自己，但卻被火熱的你融化　

I fell right through the cracks, and now Im trying to get back　

我就像掉進深淵，現在我試著回神

Before the cool done run out I'll be giving it my bestest　

在我的熱情冷卻之前我將竭盡全力展現它

And nothings gonna stop me so dont go with convention　

除非天意否則我絕不停止

I reckon its again my turn, to win some or learn some　

我猜我的機會又到了，不是成功就是學到教訓

But I wont hesitate no more, no more　

但我絕不，絕不再猶豫

It cannot wait, Im yours

不再等待，我是屬於你的　

Well open up your minds and see like me

敞開心扉，像我一樣來看這個世界

Open up your plans and damn youre free

忘掉你的計劃，你就會自由　

Look into your heart and youll find love, love, love, love　

望向你內心深處，你會發現那裏充滿了愛

Listen to the music of the moment people dance and sing　

聽這音樂，大家又跳又唱

We are just one big family　

我們就像一個大家庭

And its everybodys right to be loved, love, love, love, loved　

這就是被你遺棄的被愛的權利

So I won't hesitate no more, no more

所以我絕不，絕不再猶豫

It cannot wait I'm sure

不能再等待，我肯定

There's no need to complicate

這沒什麼好複雜的

Our time is short

人生苦短

This is our fate, I'm yours

這是我們的命運，我屬於你

D-d-do you,but you,d-d-do

你...你可否

but do you want to come on

你可否過來點

Scooch on closer dear

更加靠近一點吧

And I will nibble your ear

我想跟你說些悄悄話

Ive been spending way too long checking my tongue in the mirror　

我已花了太多的時間對著鏡子檢查自己的酷樣

And bending over backwards just to try to see it clearer　

身體前傾後退的想將這一切看得清晰透徹

But my breath fogged up the glass　

但我的呼吸卻讓鏡子起了霧

So I drew new face and laughed　

而我微笑著隨手畫上一個新臉孔

I guess what I've been saying is there aint no better reason　

我想我要說的就是沒有其他更好的理由

To rid yourself of vanity and just go with the seasons　

拋開無聊瑣事，一切順其自然

It's what we aim to do, our name is our virtue　

這就是我們應該做的，做最真實的自己

But I won't hesitate no more, no more

我絕不，絕不再猶豫　

It cannot wait I'm sure

不能再等待，我肯定　

There's no need to complicate our time is short　

這沒什麼好複雜的畢竟人生苦短

This is our fate, I'm yours

這是我們的命運，我屬於你　

Well open up your minds and see like me

敞開你的胸懷，像我這般的思維　

Open up your plans and man you're free

忘掉你的計劃，你就會自由　　

Look into your heart and you'll find, the sky is yours

望向你內心深處，你將會發現整片藍天都屬於你

So please don't, please don't, please don't

所以拜託別　不用 不要

There's no need to complicate

做多餘的思索偽裝　

Cause our time is short, and this will, this will, this is our fate

因為我們的一生短暫 而這將是 會是，我們的命運

I'm yours                                                                         

我屬於你

讓30萬荒野人驚訝，爭相報名的課程

荒野人，
不愛出風頭、不喜歡抗爭，
總是默默的守護著這片大地。
今年荒野成立了育輔小組，開辦了育輔編採的課程。
希冀藉由文字與照片的力量，
讓這些真真實實溫暖感人的故事，能夠散播的更廣更遠。

2015編採育輔全國訓在新竹

課程設計有二線
編採課程：從如何報導寫作、採訪實務、人際溝通、攝影技巧到如何善用媒體行銷，
育輔課程：重點在於如何企劃有需求的課程，如何挑選隊輔及讓課程順利結訓。
是一系列相輔相成完整而緊湊的課程。

課程不但訓練學員用良好的溝通採訪技巧，寫出有溫度的報導，也學習如何用行銷的方法，將這些感人溫暖的故事傳遞給更多的人。同時也培養各地開辦進修課程的種籽好手。

在學員驚訝課程如此紮實豐富的同時中，也紛紛的對自己有了期許，
期待看到各分會溫暖感人故事。

如果現實只是夢想的八成，那我們就把夢想做大一點。

我的後花園--木柵公園

3年前無意中，閒逛來了木柵公園 。
在經過一個水塘旁， 驚見一抹藍從身邊飛掠而過。
絲毫不怕人的，就停在前方的小徑上，那真是觸手可及的地方。
驚艷！
在這水泥叢林車水馬龍的都市中，居然出現了美麗的藍鵲。
當時真是立馬拿出相機瘋狂跟拍。這是第一次在萃湖和台灣藍鵲相遇。

從此木柵公園就變成了我的後花園囉！
今年藍鵲在林間跳躍築了2次巢，五色鳥今年換了樹洞，但依然叩叩叩不停，麻鷺還是那一臉呆樣一站半天，松鼠好像變多了，膽也肥了竄上竄下，清晨花間飛舞的蝴蝶、蜜蜂，出來曬太陽的攀木蜥蜴，穿著一身鮮橘出來亂晃的荔枝椿象，野開著的野牡丹、野薑花、姑婆芋.........
在一次次的造訪中，走在一成不變的公園路上，卻每次都有不一樣的驚喜。

為復育木柵公園萃湖的螢火蟲，

台北市工務局公園處和文山社區大學主辦了「找回萃湖美力」，7月開開始動工了。

來年木柵公園必定會變得更不一樣了，

棲地的營造及改善，我想一定更能營造出一個更適合多種生物生存的家。

在期待未來之前，

把3年來在木柵公園點點滴滴的感動，做成了影片，配上這首我好愛的「全心全意的愛你」，給自己留做一個紀念。

  

華山賞荷

7月炎炎夏日
豪雨擁著昌鴻而去
微涼的風
天氣正藍
賞荷剛剛好
華山
小小蓮花池
淡淡的荷花香
誰在屋外叩叩叩叩
衝出飛旋而去
原來
五色鳥來訪

無可取代的溜溜球

在華山再次欣賞到楊元慶的溜溜球表演
每次看到，都是那麼充滿青春活力
讓我覺得人生就該快樂的做自己
只要是自己想要的
用自己的方式  堅持下去
必定條條大路通羅馬

 

溜溜球金氏世界紀錄保持人 楊元慶  不是要當最厲害的，而是要成為無法取代的。
是的！
每個人頭上都有一片天空誰也搶不了誰的，
用自己的堅持揮灑自己的天空，
必定有一個不一樣的人生。

虎姑婆要來囉！

昨天上了一整天的課後，

決定來去華山晃晃。

放鬆一下心情，也順便消化吸收一下今天所獲得的大量新知識。

颱風過後的天空有著漂亮的雲彩，也有著涼爽的風，舒適的傍晚。

沿著八德路悠閒的晃蕩著，

猛回頭

天邊居然在剎那間變的紅霞滿天。

火燒雲囉！！！

照片真的可以說故事的。

看到這張照片，我不由自主的哼起了這首年代久遠的童謠~~虎姑婆

好久好久的故事　是媽媽告訴我

在好深好深的夜裡　會有虎姑婆

愛哭的孩子不要哭　他會咬你的小耳朵

不睡的孩子趕快睡　他會咬你的小指頭

還記得還記得　瞇著眼睛說

虎姑婆別咬我　乖乖的孩子睡著囉

好令人懷念的歌聲喔！  丘丘合唱團【虎姑婆】

幫老爺車包模紀實

車也 代步工具
只要需要它時，能跑沒問題不罷工，
在我眼裡他就是部好車
我們這部20多年的老車，
平常隨便停哪，都沒心裡負擔，
性能好的出奇(多虧老公)。
台北彰化來回跑，沒找過麻煩，
平均油耗14.5 km/l不錯吧！CP值很不錯喔！

最近他在外頭經過風吹雨打,有點要生鏽的跡象,
決定也要愛護他一下，幫他包個膜,以防他繼續鏽蝕下去。







豔陽天,天真是藍啊！

站在太陽下開始先洗車，再用力把有點不平的漆擦一下。先從邊條開始，小小邊條小試身手一下唄！效果還不錯，那就往下走囉！
接下來先貼後引擎蓋，哇！到底是新手上路拉到最後，長出了ㄧ些痘囉！
唉！！！
再接再厲旁邊貼的順手許多了！
看看是不是





太陽實在燒人，有點頭昏，決定換個樹蔭再繼續！
土地公廟，大大的榕樹幫我們遮掉了烈日，
颱風前夕，涼爽的風吹散了暑熱，
但也加大了工作的難度。

開始貼車頂。
一大片的貼紙，要貼上有弧度的車頂，再加上風呼呼的吹，真是一個高難度挑戰。
我們小心翼翼慢慢的拉，慢慢用刮刀趕著氣泡，再怎麼慢和注意，還是在2側出現醜醜的泡泡。
心裡連連嘆氣！真是真是OO又XX。

坐在樹蔭下，吹吹涼風喝口水，平衡一下焦慮與不爽，認真思考，怎麼樣才能更完美一點！





在工作2個多小時後，現在只剩下引擎蓋這個終極挑戰。
太陽已經開始西斜，陰涼處變多了，土地公廟這風太大了，決定換一個地點再貼。
換到涼爽的路邊停車格，
先生研究了一下準星拔起來的可能性，決定把貼紙剪成3片，用拼貼的方式來貼。
拼貼真的比一整張貼的順利許多。
右邊ㄧ大片由上往下貼，有點不順。
左邊ㄧ大片由下往上貼，順多囉！
剩下中間的小三角型，輕輕鬆鬆貼的滿意又順手。
最後努力雕花收尾中，我們相視大笑，玩完囉！
哈！！！
在酷暑下工作3個半小時終於大功告成。
看起來還不錯！

做甚麼都需有要耐心和經驗，有經驗後就愈做愈順手囉！
 雖然看起來有點花不溜丟的，又長了青春痘，
不過，
終於暫時免於生鏽之危機，
繼續能為我們服勤囉！

懷念的好滋味

早期台灣要在外邊買現成的並不像現在那麼方便，
家家戶戶都必須自己開伙的，
於是造就了媽媽無師自通的高超廚藝。
很愛吃豆腐，
源自於媽媽媽媽很會做豆腐。
在那經濟能力並不寬裕的年代，豆腐是好吃、營養、便宜很受歡迎的家常料理。
媽媽的麻婆豆腐做得極好，
每次光用湯泡飯，我都可以吃2大碗飯。
可惜我對廚藝沒甚麼天份，
婚後雖然媽媽手把手的教了我好幾次，
做出來的總覺得和媽媽做的有ㄧ些差距。
所以每次回娘家，
總還是賴著媽媽煮菜給我吃，
而媽媽總是溫柔又無奈的笑著去了廚房。
一轉眼媽媽也走了將近12年了，
久遠的好滋味
隨著的時光的推移，漸漸的也已經煙消雲散模糊不清囉！剩下的只有那長長久久的思念！

今天在市場裡看到了豆腐，忍不住買回來，搗騰一番。
在悶熱的廚房中，細細切著薑蒜蔥，隨著炸豆腐、倒醬油、加米酒、燴燒，
慢慢追憶著那久遠溫柔的身影，
彷彿又回到那纏著媽媽煮豆腐給我吃的青春年少時。


美味的豆腐
懷念的好滋味

萬古燒

一直想買個砂鍋煲湯、燉飯。
經過上網扒文後發現，
原來買個砂鍋也有那麼多的門道呢！
最後買了Ginpo三島的9號砂鍋 $1500。

萬古燒的產地位於日本三重縣的四日市，

已有200年之久的歷史，最開始是由商人招波弄山建窯燒製陶氣，並在成品上印製〝萬古不易〞的印記，「萬古燒」一名由此而來。

萬古燒製品是以攝氏1200-1300度燒製而成，

耐久使用、保溫性佳。

其中"砂鍋"以市佔率70%，稱霸日本。

收到到鍋子時，

好喜歡他典雅古樸的花色，

很訝異鍋子的重量，

看起來體積不怎麼小的鍋子，其實才4-5人份而已，

是一個相當有厚實感的砂鍋。

新鍋砂鍋需要養一下鍋

就是要將砂鍋隙縫填滿，這樣可預防沙鍋因為受熱不均而破裂，

於是倒了1/5杯白米下去煮稀飯，稀飯煮了1小時，看起來真是香濃美味，於是原本該倒掉的進了肚子裡囉！

第2次煮還是煮稀飯

放了1杯白米，一點點小米

煮了1：30小時

看起來濃稠軟嫩滑口吧！

是不是！

不過這次不是白粥喔！

可是好吃的雞絲香菇粥喔

在這炎熱的夏天

真的還滿爽口的呢！

工欲善其事必先利其器。

東西好吃除了食材要好以外，

鍋具其實也是滿重要的。

這次煮粥，覺得粥特別濃稠好吃，也不會糊鍋，真是一個很棒的砂鍋